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霍山米斛与中华民族的历史进程

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2020-4-21     浏览次数:    
  霍山石斛的命运其实一直和中华历史的演变紧紧联系在一起。黄河流域、广大的中原地区,从中华文明诞生一直到北宋,大部分时间里都是政治、经济、文化的中心。而这个中心在历史上主要发生了三次转移
  1、西晋永嘉之乱后五胡乱华,统治者衣冠南渡,中国历史进入南北朝时期。
  2、唐朝中后期的安史之乱后,北方的胡族攻入中原,以及之后更为混乱的五代十国时期。大量的中原人向南方迁移。
  3、北宋末年,近攻入汴京,史称靖康之乱,南宋移都杭州。
  我们发现,其实石斛使用的中心区域和品种演变均与经济、文化以及医学中心的转移息息相关。
  1、汉代首提“石斛出六安”,此时的中心当在中原,自当以霍山石斛应用为先。
  2、西晋永嘉之乱后五胡乱华,中心第一次南移,中国历史进入南北朝时期。此后南北朝梁代的陶弘景整理编著了《本草经集注》(492-500年),并首次提到“今用石斛出始兴”等南方使用铁皮石斛的历史。
  3、唐朝大一统,直到北宋,此时的中心仍回到北方中原,所以淮南地区进贡石斛的占比在75%以上,岭南道也有进贡。但显而易见,此时的北方使用应以霍山石斛为主,铁皮石斛等为辅。
  4、南宋(1127-1279年)迁都临安(今杭州),中心再转移到江南,此后石斛的使用逐渐转移到使用南方的铁皮石斛等为主,《本草经注》(1061年)“以广南者为佳”,到了明代中后期“近以温台为贵”。
  5、当南方铁皮石斛的野生资源也近消耗殆尽之时,金钗花(川石斛)便填补了空白,加之李时珍先生《本草纲目》(1578年)等的推动,金钗花在明清大量使用。
  6、新中国成立之初的前30年,国民生活水平不高,大多数人仍然为了解决温饱问题奋斗拼搏,养生更是无从谈起。然而,伴随着社会的发展,人们的生活条件得到改善,生活水平也是水涨船高。想吃什么东西不再顾及经济问题,而是看对身体是否有好处。正是如此,人们在生活和实践中总结积累了丰富的养生知识。如何吃得健康、吃得长寿、强健体魄、少生病等成为大众饮食的一个新追求。由此可见,霍山石斛与经济发展还是密不可分的。
  中华历史的演变促发了仙草的大趋势,在各种变化中,不变的是主流仍认同以霍山石斛为贵,补虚为主,金钗花以清虚热为要。
  改革开放以来,我国经济取得了突飞猛进的发展,国民生产总值快速增长,全体国民创造出了巨大的社会财富,与此同时,全体居民共享改革成果,生活水平迅速提高,家庭财产由无到有,随着中国经济和社会的不断发展,人民生活质量不断提高,保健意识不断增强。霍山石斛应用必将迎来更广阔的发展前景。
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